Nos pâtes

Le menu de nos pâtes 

Tous les matins, nous nous levons pour vous faire des pâtes maison, pour vous assurer le vrai goût de l'Italie dans vos assiettes.

PATES

  • Calamarata di mare

    27,00.-

    Pâtes tréfilées dans un moule en bronze, calamar, gambas et lime

  • Spaghetti con vongole veraci

    28,00.-

    Pâtes aux vongole veraci, tomate fraîches

  • Gnocchetti sardi

    25,50.-

    Gnocchi de pommes de terre, tomates, roquette et burrata des Pouilles

  • Tagliatella funghi e salsiccia

    24,50.-

    Tagliatella avec saucisse italienne, champignons frais, tomates cerises et biscuit de parmesan

  • Scialatielli ai crostacei

    29,50.-

    Pâte faite maison avec bisque de homard, et gambas

  • Rigatoni carbonara

    26,50.-

    Pâtes à la carbonara avec lard fumé, pecorino à la truffe (Moliterno)

  • Orecchiette al ragoût

    23,00.-

    Orecchiette fait maison au ragoût de viande de boeuf et fromage (cacio cavallo dop)

  • Trofie alla genovese

    28,50.-

    Pâtes au pesto de basilic fait maison et gambas rouges