Nos pizzas

Le menu des pizzas 

Notre pizzeria utilise une pâte faite maison levée naturellement et reposée pendant 72 heures, le processus de maturation est fondamental dans la préparation d'une bonne pizza, car il aide à produire les arômes et la couleur typiques du pain chaud, et rend la pizza plus facilement digestible.

Voici le classiques

  • 1 Focaccia

    8,00.-

    Romarin, huile d'olive extra vierge

  • 2 Marinara

    12,00.-

    Sauce tomate, origan, ail, anchois, huile d'olive extra vierge

  • 3 Margherita

    15,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive extra vierge

  • 4 Napoli

    19,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

  • 5 Gustosa

    21,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, roquette, saucisse fraîche et Grana Padano

  • 6 Diavola

    20,50.-

    Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, basilic

  • 7 Pugliese

    21,50.-

    Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, basilic

  • 8 Rosso Piccante

    22,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, Gorgonzola, salami piquant, basilic

  • 9 Ortolana

    20,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes

  • 10 Quatre fromage

    20,00.-

    Sauce tomate, mix de fromages, mozzarella, basilic

  • 11 Quatre saison

    21,50.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, olives

  • 12 Tradizione

    25,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, tomates cerises, Grana Padano

  • 13 Capricciosa

    23,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, salami piquant, champignons, artichauts, olives

  • 14 Jambon et champignons

    20,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, basilc

  • 15 Saporita

    22,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, roquette, salami piquant, Grana Padano

  • 16 Bufala

    21,00.-

    Sauce tomate, Bufala, basilic

  • 17 Jambon

    19,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, basilic

  • 18 Merguez

    19,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, merguez, oeuf, persil

  • 19 Crudaiola

    18,00.-

    Mozzarella, roquette, tomates cerises, Grana Padano

  • 20 Brigante

    20,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, Ricotta, salami, basilic, origan

  • 21 Sorrento

    20,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, ricotta, aubergines, basilic

  • 22 Fuméè

    23,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, provola fumée, jambon speck

  • 23 Pizza calcone

    18,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ricotta, basilic

  • 24 Focaccia Mamma mia

    23,50.-

    Roquette, jambon cru, bufala, tomates cerises, huile d'olive extra vierge

Voici nos spécialités...

  • 1 Carciofina

    24,00.-

    Velouté d’artichauts, mozzarella, gorgonzola, lardon fumé et pétales d’artichaut

  • 2 Bronte

    26,00.-

    Crème de pistaches de Bronte, mozzarella, roquette, mortadella, tomates cerises

  • 3 à la truffe.....

    26,00.-

    Crème de truffe, mozzarella, champignons, Jambon fumé, basilic

  • 4 Mantovana

    23,50.-

    Velouté de courge, mozzarella, oignons, jambon fumé, tomates cerises, basilic

  • 5 Pistacchio

    25,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, burrata, jambon cru, roquette, pistaches

  • 6 Regina

    23,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, provola fumé, saucisse fraîche et friarielli napolitains

  • 7 Straccia

    24,00.-

    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, Straciatella, Grana Padano, basilic